Cumartesi Tarifleri - Beyaz Çikolatalı Hurmalı Güllaç

Biz çok beğendik. Denemenizi tavsiye ederim. Kuvertür, fındık, hurma, şeker gibi malzemeler isteğe göre kullanılabilir.

(Burada erikle ilgili soru sormuştum. Fakat aynı gün erikleri biraz su ve şekerle kaynatıp harika doğal, ve az şekerli bir meyvesuyu elde etmiştim. Sağolsun Sevil arkadaşımın yorum olarak yazdığı tavsiyeyi uygulayacağım. )

Beyaz Çikolatalı Hurmalı Güllaç

2-3 Porsiyonluk

450-500ml süt
Bourbon Vanilya
2-3 Yemek Kaşığı Şeker (isteğe göre azaltılabiler veya çoğaltılabilir)
2-3 yaprak Güllaç
50 gr beyaz Kuvertür
Hurma
1,5 çay bardağı kavrulmuş ve iri dövülmüş fındık (cevizde olur)

Süt ve şeker ve kuvertür ocakta kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.
Kaynayınca ocaktan alınır, vanilya eklenip karıştırılır. Ardından ılımaya bırakılır.
Eğer isterseniz Hurmayı bizim gibi minik minik doğrayıp aralarına fındıkla serpiştirebilirsiniz. İsterseniz sadece üzerine süs olarak yerleştirebilirsiniz.

Güllaç yapraklarını ılık suda yumuşatıp istediğiniz kaba yerleştirin. Sonra hurma ve iri dövülmüş fındıkı serpiştirin ve sonuna kadar bu işlemi yaptıktan sonra en üste geriye kalan sütü dökün. Fındık ve hurma ile süsleyip güllacın sütü çekmesini bekleyin. Afiyet olsun

3 yorum:

  1. ♥♥ Olá, amiga!
    Passei para uma visitinha...
    Seu cantinho está muito lindo e de bom gosto.♥♥
    Boa semana!...
    ♥ ...com tudo de bom!
    Beijinhos.
    ♥ Itabira
    Brasil ♥♥

    YanıtlaSil
  2. ben pek güllaç sevmem ama bunu tadmak isterdim açıkçası :)

    YanıtlaSil
  3. O zaman dene derim hoşuna gitme ihtimali yüksek olabilir ;)

    YanıtlaSil