Yulaflı Kurabiye Tarifi (Çocuklarla Mutfak Eğlencesi)

Bu kurabiyeleri büyük kızımla beraber yaptık. Hem çok eğlendik hem de kurabiye yapmış olmanın gururu ile mutlu oldu.

Hemen tarife geçiyorum.

1bardak yulaf ezmesi

1 pk. bitter damla çikolata

1 olgun muz

çok az badem sütü veya herhangi bir süt

1-2 damla vanilya 

1 ç.k. kabartma tozu/ natron

1/2 bardak yulaf kepeği / kepekli un vb. kullanılabilir.

biraz tarçın ve tuz.

100 gr tereyağ / hindistancevizi yağı (yumuşamış /oda sıcaklığında)

1 yumurta

5 kaşık agave  şurubu (ben kullanmadım)

Yağ, yumurta ve sırasıyla diğer malzemelerde eklenip karıştırılır. Ellerimizle form verip yağlı kağıda yerleştirdik. 180 derece fırında, kenarları çok hafif kızarana kadar pişirilir. Soğuduktan sonra çayla güzel gitsede biz kızımla dayanamayıp birer tane sıcak sıcak yedik ;)