Karabuğdaylı Pankek Tarifi

Bu sabah kuzumla Pankek yaptık. Biz çok beğendik. Fikir olsun diye paylaşmak istedim. Siz tarifi kendinize göre zenginleştirebilir, mesela tarçın ekleyebilirsiniz. Tam yumurta kullanabilirsiniz. Soda yoksa mesela light yoğurt veya su/süt ekleyebilirsiniz.. Malzemeyi kişi sayısına göre arttırabilirsiniz.
Tarif:

1 yumurta beyazı
yarım bardak soda
1 çay kaşığı kabartma tozu
minnacık deniz tuzu
aldığı kadar karabuğday veya benzeri un..
Kıvamı kek kıvamında olucak.
Isınmış yağsız tavada iki taraflı pişirebilirsiniz.
Kızım 1 tanesini lor peyniri ve domates bir yarımı da bal sürüp yedi.
Yanında taze yeşillik, biber, dereotu,zeytin,kekikli domates miss gibi oluyor.
Huzurlu ve mutlu bir Cumartesi dilerim..


0 Kommentare:

Yorum Gönder