Cumartesi Tarifleri: Brokoli Kavurmalı Sigara Böreği

Cumartesi Tarif vermenin kendimce gururunu yaşıyorum. O kadar aksattım ki istemeden. Sebebim çok: Unuttum, fotoğraf çekmeye üşendim,dosyaları aradım resimleri bulamadım vıdı bıdı..
Bu tarif acaba evdeki malzemelerle ne yaparım diye düşünürken ortaya çıktı. 
Çok da güzel olduğu için paylaşmak istedim.
Brokoliyi ufacık doğradım,soğanları yağda kavurup brokoliyi ekledim. Tuz ve karabiber ekledim ve birkaç dakika daha kavurdum. Soğumasını bekledim. Sonra üçgen kestiğim yufkaya sarıp üzerine sıvıyağ sürdüm fırça yardımıyla. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirdim.
Afiyet olsun ;)

14 yorum:

  1. brokoliyi sevmeyen birine brokoli çaktırmadan nasıl yedirilir olsun bu tarifin ismi:) ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Zeynepcim senin buldugun isim cok daha yakisti.Esimde brokoli sevmez ve bunu begendi ve yedi.. Inanamamistim o.O
    Tesekkür ederim ;)

    YanıtlaSil
  3. ee super olmus.fikrine saglik.ellerine saglik.kadin olmak bu iste arkadasim.sevgilerle afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  4. harika bir tarif, yarın denemek istiyorum. elinize sağlık.
    fotoğraflar da çok başarılı:)
    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. çok güzel görünüyor ama bu yaa, bu saatte de ne gider ama, ellerine sağlık, sana da karnıbahar böreğini tavsiye ederim denemediysen dene yeni verdim tarifi :)

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. tesekkür ederim canim,mutlaka deneyecegim ;)

    YanıtlaSil
  7. az maharetli olsam da denesem keşke..

    YanıtlaSil
  8. Annem hic zor degil,deneyebilirsin. Ve gercekten Zeynep´in dedigi gibi brokoli sevmeyenlerinde yedigi bir tarif. ;)

    Bu arada Brokoli nasil sevilmez yahu??

    YanıtlaSil
  9. MERHABALAR,
    VİTAMİN VE LEZZET İÇEREN NEFİS BİR BÖREK OLMUŞ.
    ELLERİNE SAĞLIK CANIM.
    SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  10. brokoliyi sabah ögle aksam yiyebilitesi olan bir obur olarak, üstelik de dürümle herşeyi yakıştıran bir kuş olarak ben, bu tarifi ivedilikle uygulamalı ve kendimden geçmeliyim:)

    YanıtlaSil
  11. Merhabalar!

    Lena Hoscheck'in yeni tasarımları podyuma çıkmış, aklıma hemen siz geldiniz. Zaten duymuşsunuzdur. :)

    Dilediğim kadar çok yorum bırakamıyorum bu aralar blogunuza ama, umarım iyisinizdir. :)

    Sevgiler,
    Pırpır :)

    YanıtlaSil
  12. Sevalce Lezzetler tesekkür ederim ;)

    Minikkus bende brokoliyi cok severim.Bu tarif tam bize göre canim,mutlaka denemelisin ;)

    YanıtlaSil
  13. Pırpır canim tesekkür ederim. Ben onun yazisini bile hazirladim, fakat Yatsan´in yaptigini önce paylasmak istedim. Ama mutlaka gelicek

    YanıtlaSil