* *

21 Ocak 2012 Cumartesi

Cumartesi Tarifleri: Brokoli Kavurmalı Sigara Böreği

Cumartesi Tarif vermenin kendimce gururunu yaşıyorum. O kadar aksattım ki istemeden. Sebebim çok: Unuttum, fotoğraf çekmeye üşendim,dosyaları aradım resimleri bulamadım vıdı bıdı..
Bu tarif acaba evdeki malzemelerle ne yaparım diye düşünürken ortaya çıktı. 
Çok da güzel olduğu için paylaşmak istedim.
Brokoliyi ufacık doğradım,soğanları yağda kavurup brokoliyi ekledim. Tuz ve karabiber ekledim ve birkaç dakika daha kavurdum. Soğumasını bekledim. Sonra üçgen kestiğim yufkaya sarıp üzerine sıvıyağ sürdüm fırça yardımıyla. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirdim.
Afiyet olsun ;)

14 yorum:

zeynep dedi ki...

brokoliyi sevmeyen birine brokoli çaktırmadan nasıl yedirilir olsun bu tarifin ismi:) ellerine sağlık..

Vintage Duygular dedi ki...

Zeynepcim senin buldugun isim cok daha yakisti.Esimde brokoli sevmez ve bunu begendi ve yedi.. Inanamamistim o.O
Tesekkür ederim ;)

u.aydin dedi ki...

ee super olmus.fikrine saglik.ellerine saglik.kadin olmak bu iste arkadasim.sevgilerle afiyet olsun.

Vintage Duygular dedi ki...

u.aydin, tesekkür ederim ;)

AsOrTiK dedi ki...

harika bir tarif, yarın denemek istiyorum. elinize sağlık.
fotoğraflar da çok başarılı:)
sevgiler

darkolivee dedi ki...

çok güzel görünüyor ama bu yaa, bu saatte de ne gider ama, ellerine sağlık, sana da karnıbahar böreğini tavsiye ederim denemediysen dene yeni verdim tarifi :)

sevgiler...

Vintage Duygular dedi ki...

tesekkür ederim canim,mutlaka deneyecegim ;)

Deli Anne dedi ki...

az maharetli olsam da denesem keşke..

Vintage Duygular dedi ki...

Annem hic zor degil,deneyebilirsin. Ve gercekten Zeynep´in dedigi gibi brokoli sevmeyenlerinde yedigi bir tarif. ;)

Bu arada Brokoli nasil sevilmez yahu??

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

MERHABALAR,
VİTAMİN VE LEZZET İÇEREN NEFİS BİR BÖREK OLMUŞ.
ELLERİNE SAĞLIK CANIM.
SEVGİLER...

minikkus dedi ki...

brokoliyi sabah ögle aksam yiyebilitesi olan bir obur olarak, üstelik de dürümle herşeyi yakıştıran bir kuş olarak ben, bu tarifi ivedilikle uygulamalı ve kendimden geçmeliyim:)

Pırpır dedi ki...

Merhabalar!

Lena Hoscheck'in yeni tasarımları podyuma çıkmış, aklıma hemen siz geldiniz. Zaten duymuşsunuzdur. :)

Dilediğim kadar çok yorum bırakamıyorum bu aralar blogunuza ama, umarım iyisinizdir. :)

Sevgiler,
Pırpır :)

Vintage Duygular dedi ki...

Sevalce Lezzetler tesekkür ederim ;)

Minikkus bende brokoliyi cok severim.Bu tarif tam bize göre canim,mutlaka denemelisin ;)

Vintage Duygular dedi ki...

Pırpır canim tesekkür ederim. Ben onun yazisini bile hazirladim, fakat Yatsan´in yaptigini önce paylasmak istedim. Ama mutlaka gelicek

Related Posts with Thumbnails