Kahvaltılık için farklı lezzetler: Krem Peynirli Pastacıklar

Bu tarifi arşivimden çıkardım. Resimlerden de belli, o zamanlar küçük bir makina ile çekilmiş :)
İyi kide bulmuşmuşum birkaç gün sonra Kayınvalidemler yazlıktan dönüyorlar ve kalabalık Pazar kahvaltımız için yapmayı planladım.Ben kullandığım malzemeleri ekliyorum fakat birçoğu opsiyonel.Yani siz damak zevkinize göre değiştirebilir,süsleyebilirsiniz.Ve bu pazar farklı şekilde süslemeyi düşünüyorum. ;)
Malzemeler:
Tost ekmekleri (kişi başına 3-4 dilim)
Siyah Zeytin ezmesi
Salam
Krem Peynir
Kurutuluş yeşillikler (yeşil soğan,kekik,fesleğen)
Birazcık Sarımsak tozu
Tuz
Önce tost ekmeklerini daire kalıp kesme (büyük kurabiyeler için, yoksa bardakla tek tek kesin) ile kesilir
(kenarlarını tost da kurutup robottan un haline getirip köftelere koyulur)
Aralarına krem peyniri sürdüm.Üstüne zeytin ezmesi sürüp salamlari dizdim.Üstüne tostu koyup aynı işlemi tekrarladım.
Ben dört kat yapmıştım çünkü tost krem peyniri çekip iniyor. Üzerini ince dilimlediğim havuçla süslemişim :) Bu defa Mısır taneleri,sumak la süslemeyi düşünüyorum.
Eğer denerseniz, bana resim yollayın, farklı tasarımları okuyan herkesle paylaşalım ;)

3 yorum:

  1. tam benim sevdiğim kahvaltılıklar bir arada... en yakın zamanda deneyeceğim. Görüntüsü de çok şık. Elinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. Değişik olmuş, listeme ekledim:)

    YanıtlaSil