Bunlar iftar sofrasına yakışan tadımlık lezzetler. Hem farklı hem çabuk hazırlanan hemde sofraya renk katan bir tarif.
Kırmızı dolmalık biberleri ikiye bölüp temizliyoruz. Beyaz peynir,labne,dilimlenmiş siyah zeytin,tuz,zeytinyağı,baharat (isterseniz dereotu mesela) karıştırıp biberleri dolduruyoruz. Göz kararı olduğu için ne ne kadar yazamıyorum.Yalnız katı olucak karışım. Ve herşey damak zevkinize göre. Üzerini geriye kalan zeytin dilimleri ile süsleyip önceden ısıtılmış fırında (200 derece) üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Bu kadar ;)
Birde birkaç bilinen tarifi farklı sunumlarla göstermek istiyorum, fikir olsun diye ;)
Aşure..
İki bilinen tarifi değişik cam kaselerde sunduk. Misafirler beğendi.. Önemli olan keyifli ve huzurlu akşamlar değil mi Kolay gelsin ;)
Biberlere bayıldımmm,hemen yapacağım,ellerinize sağlık.Sevgiyle...
YanıtlaSiltesekkür ederim.simdiden afiyet olsun ;)
YanıtlaSilHarika sunumlar ve lezzetler canım:) Sağol paylaştığın için:) Sofranın hem leziz hem de keyifli olduğuna eminim:)
YanıtlaSilKirpikteki Gözyaşı begeneme sevindim,tesekkür ederim canim ;)
YanıtlaSilEllerine sağlık canım,bayılıyorum senin bu Cumartesi tariflerine,çoğaltsan hani hiç fena olmaz...
YanıtlaSilsevgiler.
Ellerine sağlık canım,bayılıyorum senin bu Cumartesi tariflerine,çoğaltsan hani hiç fena olmaz...
YanıtlaSilsevgiler.
evcilik, caktirmiyorum ama bu defa c-tesi tarifleri pazara kaydi :) tesekkür ederim canim ;)
YanıtlaSilcanım benim cidden görsel şöle olmuş.
YanıtlaSilellerine sağlık
cam kaplarına bayıldım süperler gerçekten yaa
alabileceğimiz bir yerlerden mi?
Asure nin cam kaseleri Tchibo
YanıtlaSilKadayifin Metro ;)