Brokoli Mantarlı Kepekli Makarna

Bu ve buna benzer tarifleri çok seviyorum. Hem doyurucu hem lezzetli hem de 'birazcık' sağlıklı oluyorlar ;)

A Sweet Break In Life

Bazen insan sahip olduğu hayata ara vermek ister. 

Kokular ve Anılar


Siz de öyle misiniz?
Bazı kokular belleğimde hatıraları canlandırır. Kendimi iyi, hatta güvende hissettirir.

Pray For Nepal

Allah yardımcıları olsun.. Şimdilik uzaktan yapabileceğim tek şey Dua etmek ...

New York Style Waldorf Salatası

İlk defa, 19. yy sonunda New York Astoria Waldorf Otelinin mutfağında ortaya çıkan bu salatayı yerinde yemek başka olsada hemen hemen aynı lezzeti evinizde de yapabilirsiniz.
Malzemeler:

Chia Banana Pudding - Eatclean Meselesi

Aslında çocuklarla ve annemin yıllar sonra gelen itirafı hakkında birkaç satır yazıcaktım ama bu defa başlığa sadık kalıp lazı uzatmak istemiyorum. Diğerini, generasyon farkı, karakter farkı ve beni düşündüren bu durumu bir sonra ki yazıma saklıyorum.
Gelelim Malzemelere:

Sağlıklı Kahvaltı, Nostalji..

Benimde çoğunluk gibi en sevdiğim öğünlerden biridir kahvaltı. Mesela haftasonu, özellikle de pazar günleri uzun kahvaltılara bayılırım.

Hayaller

İnsan: bazen , arasıra, sık sık, her zaman, çok ender de olsa : neden hep imkansızı ister?

Lena Hoschek Interwiev in Turkish / German

Nefis Ve Sağlıklı Bir Yemek : Ispanak Yatağında Somon Köftesi ( & Duyuru)

Yemek alışkanlıklarını tamamen değiştirdiği zaman insanın en çok zorlandığı şeylerden biri ise, yemek çeşitleri oluyor. Sanki birçok şeyden kısıtlanmış gibi hissediyorsun başlarda.

Hayattan Yeni Kareler : Keman Kursu

Vee sonunda beklediğim an geldi çattı. Keman kursuna başladım! ;)

Hamburg ve En Leziz Çaylar Mekanı

Haftasonu kısa bir Hamburg turu yaptık. İlk durağımız liman oldu. Orada Almanya'nın en tanınmış ve köklü çay üreticisi Meßmer Çay'ların meşhur Cafe'si Meßmer Momentum'a uğradık.

Karabuğday Yemeği ve Konusu

Günaydın Karabuğdayla tanıştığımdan ve paylaştığımdan beri hep farklı yorumlarla karşılaşmışımdır. Bazıları " çok kötü - nasıl yiyiyorsunuz?" gibi vb. yorumlarda bulunurken

Sağlıklı & Nefis Bir Tarif

Bu aralar gerçekten yoğunum. Sevdiğim bir yoğunluğun içindeyim çok şükür.