Diyet 2.gün Sıvı Günü (Çorba)


Merhaba. Aslında bu yazıyı öğleden önce paylaşıcaktım ama ancak şu ana yetiştiriyorum. Bu sabah 1ç.k. sade soya sütü ile hazırlanmış kahvemi içerken çorbamı hazırladım.
500 ml suya çeyrek kereviz, 4 dal ıspanak,1diş sarımsak, 1soğan ekleyip kaynattım. Sonra püre haline getirdim. Az deniz tuzu ve bol kara ve kırmızı biberle ekledim. Fotoğraf nedense çorbayı sarı gösteriyor, oysa ki daha yeşilimsi bir rengi var. Üzerine dövülmüş keten tohumu serpiştirdim.
Ben bu sabah -900gr la güne başladım. İnstagram'dan bir arkadaş -1200kg biris ise -1400kg ile başlamışlar! 
Bunlar beni ayrıca mutlu etti. Liste liste diye bunalıma girenleri de beklerim. Formül belli, bununla biz kendi listemizi yapıp,kimseyi yarı yolda bırakmamanın mutluluğunu yaşıyorum! ;)
Bugün bu çorba dışında bol yeşil çay, su, ve şimdiye kadar 1 küçük cherry domatesi yedim ;)
Ben yarın ve Pazartesi Protein günü yapıcam: 
Alışverişiniz için yazıyorum:
Sabah Omlet (mantarlı veya sade)
Öğlen ızgara balık/bonfile/tavuk veya haşlanmış. Yanında salata (bol maydonoz ve dereotu kullanıyorum ben)
Pazartesi aynı şekilde. Aralarda istersem: light yoğurt veya yarım elma yerim.. Duruma göre..
Salı günü ise Ananas detoksunu yapıcam: 1 tam Ananas 1 yumurta alışveriş listemde ;)
Ve artık hayıflanıp stres yapmayı bıraksın kendini üzen güzel arkadaşlar : Haydi kalkın,kendinizi toparlayın ve bize katılsın olurmu.. ;)
Herkese sağlıklı,huzurlu güzel bir Cumartesi diliyorum ;)

Diyet 1.Gün - Karabuğday Günü


Bugün Karabuğday ile başladım. Tarifi burada görebilirsiniz. Akşamdan bir büyük bardak (300ml) kaynattığım suya zencefil ve limon suyu ekledim, sabah onu içtim.
Gün içerisinde koşuşturacak çok işim olduğundan, ve greçka/karabuğday doyurduğundan açlık hissetmiyorum. ;)
Tekrar yazmak istiyorum:
Formül belli, ama detoks günleri dışında tarifler bana ait. 
Bunu yapmamın sebebi, liste den mucize bekleyen insanlara yardımcı olabilmek. Şeyda zaten en büyük iyiliği yapıp formülü vermiş. Liste olsada her hafta aynısını yiyemezki insan.
Sıkca da acaba ne yesem, alternatif ne olabilir gibi maillerde geliyor. Yol göstermek için kendi tariflerimi paylaşacağım.
Yarın sıvı gün.
İsterseniz buradaki 2.gün listesini uygularsanız, isterseniz benim vereceğim tarifi yaparsınız. Zaten en geç 2 hafta sonra aynı şeyi yemekten bıkabilirsiniz.
Ben yarın Kereviz Çorbası yapacağım. Kereviz, Ispanak,Sarımsak,Soğan ve Su.. Alışverişiniz için söylüyorum. Detaylar yarın gelecek ;)

Bugün ayrıca bol bol su ve yeşil çay içtim. Akşama salatalık da yiyebilirim ama şu anda yoğunum, ve de çok mutluyum :) Yemek aklıma gelmiyor.. Benim 8-9 kg kaldı :) İşte böyle
Herkese kolay gelsin..;)

Yine Diyet Muhabbeti - Son Durum - Çözüm

Merhaba♡ Özellikle son 1haftadir 65.8 civari takılıp kaldım. Su aralar özel listesiz devam ediyorum. Sorun 1.kilomun durması 2. İştahımın açık olması. Berlin seyahatini sabit kilo ile atlattım. Ama bu durgunluk canımı fena sıktı ve şöyle bir yol izlemeye başladım : 2gündür tartılmıyorum. Sabah kuzumu kreşe bırakıp 1 saat (9 civarı) akşamda uyuttuktan sonra (20civarı) 1saat yürüyorum. #direnkızım diyorum ve yarından itibaren @seydacoskun canım arkadasımın tavsiye ettiği uygulamya basliyorum. 1.gun karabugday 2.gun sıvı 3.gun protein 4. Salata gunu. Menuleri fotograflayip detayi ile blog dahil paylasacagim.Benimle baslamak isteyen herkes buyursun beraber direnelim ;) sivi gununde corba yapacagim. Tarifler bana ait. Gizli liste falan yok. Bunu em cokda listelerden mucize bekleyip bir türlü başlamayanlari da azimlendirmek icin yapiyorum. Onemli olan @seydacoskun un tuyolari ile kendi listeni hazirlamak ve bunu basarmak. Usta degilim sadece cok azimli ve duran tartiya inat eden biriyim. ;)  
Read more at http://web.stagram.com/n/vintageduygular/#gTpmM1postdtpSMl.99 

Bu yazı ve kareyi instagramda paylaştıktan sonra tuşların verdiği rahatlık ile birkaç satır ekleme yapmak istiyorum blogumda. Cepten,dokunmatıkle yazmak benim için işkence gibi :PP

Sanırsam önce bir konuya açıklık getirmeliyim. 
Sizleri yarı yolda bırakmıycaz demekle liste yayınlıycaz gibi algılamış bazı arkadaşlar. Öyle olsa listeyi silmezdik ki :(

Ben bunu motivasyon amaçlı demiştim. Fakat inanın ne kadar dönmeye çalışsamda yetişemiyorum emaillere..  
nemediklerim de kusura bakmasın ama diyorum ya, ucu bucağı yok gelen maillerin! Çaresizim bu konuda..  
Yukarıda instagram takipçilerimle paylaştığımı burada da paylaşmak istedim. Kimseyi yarı yolda bırakmıyorum. 
Listeyi bahane edenler için, kendi yoluma, kendi tariflerimle devam edeceğimi duyurmak istedim. 
Bu tarifler bana ait. 
Tabii geneli Şeyda'nın onayladığı veya onun tüyoları, öneri ve tavsiyelerinden yola çıkarak hazırladığım tarifler.
Liste bekleyen arkadaşlar. Buyrun gelin beraber başlayalım.. 
Ve lütfen absürd mail atan 3 arkadaş, burada içeriğini paylaşmıyorum ama kim ne kadar çılgınca yazdığını bilir. Sizleri de bekliyorum. Umarım bu düşüncelerden vazgeçer, buradaki karşılıklı motıvasyonun ve desteğin sayesinde sağlıklı bir yaşama dönersiniz. En azından sevdiklerinizin hatırına..
Diğer mail atan bine yakın direnişçilere de desteğimi esirgemeyeceğimi bu şekilde duyurmak isterim.. Şu anda saçım boyalı oturmuş bunu yazıyorum. Benim gibi genetik erken aklanan saçlıların işkencesi diyorum buna :/ Ancak vakit buluyorum..İşte böyle.

Birde: Yurtdışında yaşayan arkadaşlar: Şunu şunu bulamadım diye mailler geliyor. Merak etmeyin ben hepsini buldum:)

Hangi ülkede ne bulamadınız yazarsanız size market ve ürün adıyla yazarım. ;)

(EK NOT:İnstagram grubumuz ile, herkesin eksikliklerini tamamlayabilmesi için CUMA günü başlamaya karar verdik) Cuma dan itibaren tarifler geliyor. Yorumlarla dahil olabilirsiniz..

Dikiş Makinam ve Overlok Hakkında

İnstagram'dan tatlı bir arkadaşım bana bu üstteki fotoğrafı yayınladıktan sonra dikiş makinamı sormuştu.
Bende kaç gündür bir türlü internetin başına geçip yazamadım. Cep telefonundan, yani dokunmatikten yazmak benim için işkence gibi, uzun uzadı yazmasını sevmiyorum. Burada güzel güzel detaylarıyla yazar anlatırım. Kızım şu anda uyuyor, ve kreş maceramızın 3.günü başarıyla bitti. Çok mutluyum. Adapte olmasına, arkadaşlar bulup kendine güveni olan,mutlu bir çocuk olduğu için gerçekten çok mutluyum. Kreşteki bütün çocuklar çook tatlı. Hepsi kocaman gözle bakan, minik melekler. Hepsi yemelik bıdıklar. Allah hepsini, hepimizin evladını korusun.
Gelelim dikiş makinama
Benim dikiş makinam Pfaff Creative 2134 Yani hem dikiş hem nakış makinası..
Bunu bir ara Pfaff bayisinden indirimle almıştık.. Yalnız bir daha aklım olsa daha yeni modellerini alırım. Çünkü bunun belirli nakış modelleri var. Mesela isim veya bilgisayardan kendi/herhangi bir motif işlemek istiyorsanız şu kartı ekstra almanız gerekli
Kuzumuzun kreş havlusunu işlemek de vesile olunca kartı aldık.
Şimdi sırada ailenin diğer çocukları var, çantalar var vs :) Makinayı ayarlıyorsunuz, yani harf no.larını veriyorsunuz makina kendiliğinden işliyor..
Birkaç sene evvel de doğumgünümde eşim bana yine Pfaff'ın Coverlok 4.0 aldı..
Makine süper, tartışmasız. Ama iplerini dolamak için benim bir 4 yıllık daha mühendislik okumam lazım. Bana işkence gibi geldi. Sağolsun eşim beni daraltan bu işi hemen halletti.
Bütün elbise ve kıyafet ve dikişlerime Overlok geçiyorum. Aslında daha bir çok motifi var, ama ben daha açılmadım :)
Herhalde kızım büyüyecek ve anne yap diyecek ki, dünyaları ayağına sereyim. ;)
Pfaff dışında hiç bir makina kullanmadım. Arkadaşımın yeni aldığı Singer Makinasını ayarladım, iplerini vs taktım. Dikiş makinasını bilen için farklı makinaları ayarlamanın sorun olmadığını gördüm. Ama bu kadar.. Ben Pfaff'dan çok memnunum.

Siz ne kullanıyorsunuz? Memnun musunuz? Tavsiye edermisiniz?

Herkese huzurlu,mutlu günler dilerim..

Maillere gecikmeli de olsa dönüyorum, biraz sabır lütfen. 

Bizden Özel.. İlkler, Heyecanlar..

İşte tam burada sizinle ilk heyecanımızı paylaşmış, sonrada burada ilk fotoğrafı paylaşmıştık..
O minicik ayakları avuçlarıma alıyor, öpmeye doyamıyordum. Değişen birşey olmadı. Hala öpmeye, koklayama,sarılmaya doyamadığımız kızımız, yarından itibaren Anaokuluna başlıyor.
Anne, baba olarak o kadar heyecanlıyız ki anlatamam. 
Şimdi çok güzel konuşan, akıllı, ve çok şükür sağlıklı meleğim, inşallah yarından itibaren en az bir yirmi yıl daha okula gidecek.
Kendisi için okusun, ama her zaman kaderi güzel olsun, karşısına güzel insanlar çıksın istiyoruz. Allah yavrumuzu ve herkesin evladını kötülerden ve kötülüklerden korusun inşallah..
Benim bu heyecanım aylar önce başlamıştı. Taa o zamanlardan etsy den kumaş siparişi vermiştim. Kıyafetlerini büyük bir özen ve heyecanla hazırladım.
Dün akşam eşimle oturup eski videolara ve fotoğraflara baktık. Bebeğimiz büyümüşte okula gidiyor dedik.
İlk hafta bende beraber gideceğim. Alıştırma döneminin pedagog arkadaşım iyi geçeceğini söylüyor. Kendine güveni olan bir çocuk diyor. Bir anne,baba olarak bu bizi rahatlatıyor. Ebeveyn olarak elimizdeki tüm imkanları ona sunacağız, ama ne olursa olsun o bizim evladımız, okusun,okumasın, ne olursa olsun canımızın parçası, yeterki sağlıklı, yeterki mutlu olsun. Saçının teline zarar gelmesin. 
İşte böyle. Aynı şekilde bu heyecanı bizimle paylaşan,heyecanlanan tüm yakın/uzak akrabalara sonsuz teşekkürler. Kuzum şu anda, bizden çok heyecanlı küçük halasıyla gezmeye gitti.. Bende bu satırları yazma fırsatı buldum..


Diyetle ilgili önce yalvarma sonra küfüre varan mail sahipleri: Siz bence zayıflasanızda mutlu olamazsınız bu kafayla. Kötü söz sahibinindir. Allah kimseyi şaşırtmasın, gerçekten sizinle yaşamak zorunda kalan insanlara acıyorum. Benim yüzlerce maile dönecek vaktim olmadığımı söylemiştim ama mailer gelmeye devam ettikçe tekrar etmek istedim. Bu işin sonu yok.. Benim hayatımı bırakıp tüm vaktimi bilgisayar önünde geçirmem gerekli herkesi mutlu edebilmem için. O yüzden güzel yazan maillerede diyorum. İsterseniz en son eklenen diyeti uygularsınız. Hayatınızdan 3 beyazı siler, az yerseniz de zayıflarsanız. Mucize beklemeyin. Mucize sizin kendi içinizde.. Motivasyon isterseniz, buyrun Diyet günlüğüm altına yorum bırakın, her beraber birbirimize destek olalım..

Şeyda Coşkun 6 günlük Diyet Listesi


Merhaba arkadaşlar.
O kadar çok mail alıyorum ki, artık yavaş yavaş yetişemediğimi farkediyorum.
Şeyda'da aynı şekilde yoğun çalıştığı için elinden geldiğince herkese yardımcı olmaya çalışsada, yetişemiyor. Gerçekten zor..
Bu blog diyet blogu değil, biz sohbet arası paylaşalım insanlara yardımcı olalım demiştik ama mailler yüzlerceyi (bana yüz Şeyda'ya günde binlerce! mail geliyor!) geçince özel hayat, Şeyda'nın yoğun işi derken yetişemiyoruz..
Ben blogumda kendi çizgimde devam edeceğim. Arada, kendi tariflerimi, diyete uygun sağlıklı yemeklerimi paylaşacağım. Fakat liste soran herkese buradan bunu paylaşmak istedik. Bunu uygulayabilirsiniz. Emin olun harfiyen uydunuzmu gerçekten güzel kilo vereceksiniz.
Bunun dışında Şeyda'nın Tavsiyeleri Adı Altında bir yazı daha hazırlıyacağım ve ondan sonrası artık sizin azminize kalmış ;)

Lütfen bundan sonra liste sormayın, yani bununla ilgili mail atmayın. Zor durumda kalıyoruz, burada da yazdım.. Herkesi motive etmek için yardım etmeye devam edeceğim, elimden geldiğince..

Çünkü anladığım kadarıyla insanlar mucize bekliyor. Mucize beklemeyin arkadaşlar. Mucize sizin içinizde. Aynı şeyi on kere farklı açıdan sorarak kendinizi de oyalamayın. Gerçekten istiyormusunuz önce buna ikna edin kendinizi. Bu liste, sonrasında hayatınızdan çıkaracağınız 3 beyaz ve sporla zaten zayıflayacaksınız.
Birde bana hastalıklarla ilgili de soru yöneltmeyin. Ben ne doktorum ne de uzman. Sadece kendi tecrübelerimle yardımcı olmaya çalışan biriyim..
Ve lütfen soruyu sormadan okuyun. Yalnış anlamayın ama cevabı Ana Sayfada, veya İnstagramda iki yorum üstte yazanı on kere sormak sadece zaman kaybıdır. Bugün toplam 120 mail gelmiş. 'Ananası nasıl soyucam, nasıl yiycem ' diye bir mail var.. düşünün.. İşte durum kısaca böyle...

Şimdi gelelim listelere.. Mutlaka günde 1 saat yürüyün, saat 16ya kadar bol yeşil çay tüketin. Akşam melisa, rezene, papatya çayı tüketin.

1.gün
Bütün gün aynı şeyi yiyeceğiniz için sabahtan pişirip hazırlayabilirsiniz.

Sabah:
Karabuğday ve elma

Malzemeler:
1 orta boy elma
3 kaşık karabuğday
1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı: Karabuğdayı diri kalacak şekilde haşlayın. Sonra elmayı kabuklarıyla rendeleyin. Üzerine 1 silme çay kaşığı tarçın ilave ettikten sonra karışımı karabuğdaya ekleyin.

Öğlen:
Sabahki öğünün aynısı

Ara:
2 küçük salatalık ve yağ yakıcı çay

Akşam:
Sabah ve öğlenki öğünün aynısı

Ara:
2 küçük salatalık ve uyku çayı

Metabolizmanızı hızlandırmak istiyorsanız yeşil çay için
Yeşil çay kalorisi sıfır olan bir bitkidir. Kilo vermenizi hızlandırır, ince olmanızı sağlar. Ayrıca vücut için de yararlı pek çok antioksidan içerir. Kalp sağlığınızı destekler, sindirime yardımcı olur, kan şekerini dengeler.

2.gün
Şişmanlıyor musunuz yoksa vücudunuz su mu tutuyor?

Ödemin sebeplerini şöyle sıralayabiliriz:



  • Aşırı alkol
  • Aşırı tuz
  • Hızlı yemek yemek
  • Fasulye, nohut gibi kurubaklagiller
  • Asitli içecekler
  • Tatlı yiyecekler ve beyaz şeker
  • Kabızlık
  • Bazı doğum kontrol hapları, tansiyon ilaçları ve antibiyotikler
  • Adet öncesi dönem
  • Hareketsizlik


  • Yapmanız Gerekenler:



  • Bol su için
  • Tuzdan uzak durun. Yiyeceklerinizi tuz yerine baharatla tatlandırın.
  • Şeker ve şekerli besinlerden kaçının.
  • Hazır besin sosları tüketmeyin.
  • Yürüyüş yapın.


  • Ödem Attıran Gıdalar:



  • Karahindiba
  • Maydanoz
  • Kiraz sapı
  • Tarçın, karanfil
  • Armut, şeftali
  • Salatalık
  • Kereviz
  • Karpuz
  • Ahududu


  • Not: Göz çevresi, ayak bilekleri, eller ya da vücudun herhangi bir yerinde şişme ve sıvı birikiminden devamlı yakınıyorsanız fazla zaman kaybetmeden doktora danışın. Ödem, tansiyon, varis, kalp gibi pek çok hastalığın habercisi olabilir.

    Şimdi gelelim protein detoksuna!

    Sabah: 1 yumurta beyazıyla yapılmış mantarlı omlet.

    Öğlen: Izgara balık (limon ve sos kullanılmayacak.)

    Ara: 3 dilim hindi füme, metabolizmayı hızlandırıcı çay.

    Çayın tarifi:

    Isırgan, papatya, funda, anason ve karanfil kaynattıktan sonra süzgeçten geçirip için.

    Akşam: Izgara hindi göğsü (kekik ve karabiber kullanabilirsiniz.)

    Ara: 3-4 kaşık light yoğurt (2 silme çay kaşığı keten tohumu ekleyin.) Mate çayı.

    Çayın tarifi:

    Mateyi kaynatıp süzgeçten geçirip için.

    3.gün
    Alkali Diyet Nedir? Asidik Yiyecekler Hangileridir?

    Alkali Sıvı Detoksu

    Uyanınca:

    1 bardak zencefilli, limonlu su.

    Sabah:

    Detoks juice.

    Malzemeler:


  • 1 salatalık
  • 1 yeşil elma
  • Maydanoz
  • Kabuğu temizlenmiş limon
  • Bir parça taze zencefil


  • Tarifi:

    Malzemelerin tümünü katı meyve sıkacağından geçirip üzerine çok az su ekleyip için.

    Ara: (11.00)

    Alkali su.

    Tarifi:

    1 lt suya eczanelerde satılan alkali damladan 4-5 damla ilave edin. 1-2 bardak için.

    Öğlen:

    Detoks çorbası.

    Malzemeler:


  • Kabak
  • Enginar
  • Taze dereotu
  • Soğan
  • Pancar


  • Tarifi:

    Malzemelerimizi bir tencerede haşladıktan sonra blendırdan geçirip üzerine kıvama göre biraz su ekleyin. 1 kase tüketin.

    Ara: (16.00)


  • Yeşil çay
  • Muz sorbe


  • Malzemeler:


  • 1 küçük muz
  • Yarım greyfurt


  • Tarifi: 

    Malzemeleri blenderdan geçirip tüketin.

    Akşam:

    Arınma çorbası.

    Malzemeler:

    Ispanak veya semizotu
    Brokoli
    Maydanoz veya taze soğan
    Kuşkonmaz

    Tarifi:

    Malzemelerimizi bir tencerede haşladıktan sonra blendırdan geçirip üzerine kıvama göre biraz su ekleyin. 1 kase için.

    Ara: (21.00)


  • Zencefil çayı
  • Muz sorbe


  • Not: Alkali diyet kronik böbrek yetmezliği olan hastalarda doktor gözetimi olmadan uygulanmamalı. Önceden kalp hastalığı bulunanlar ve vücutlarındaki potasyum seviyesini etkileyecek ilaç kullananlar mutlaka doktoruna danışmalı.

    En asidik gıdalar:

    Bira, kahve, siyah çay, meyve suyu, likör, kırmızı et, sardalya konservesi, ton balığı konservesi, yapay tatlandırıcı, turşu, hazır soslar, kızartmalar, şekerli gıdalar, kahvaltı gevrekleri, inek sütü, mısır şekeri.

    4.gün
    Sabah:

    Lorlu domates dolma

    Hazırlanışı:


  • Yağsız lor peynir
  • 2 küçük domates
  • 1 tutam dereotu
  • 2 zeytin


  • Dereotu ve maydanozu ince ince doğradıktan sonra lorla karıştırın. Domatesleri oyup hazırladığınız karışımı içine doldurun. Zeytinleri domateslerin üstüne koyarak süsleyin.

    Ara: (11.00)

    Yeşil çay veya sade kahve

    Öğle:

    Adana dürüm

    Hazırlanışı:


  • 200 gram yağsız kıyma
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 küçük kuru soğan
  • Karabiber, çok az kaya tuzu
  • 1 yaprak kıvırcık marul


  • Soğanı rendeleyin. Marul hariç tüm malzemeleri iyice yoğurup yağsız tavada pişirin. Kıvırcık marulu kullanarak eti dürüm sarar gibi sarın.

    Ara:

    Bitki çayı

    Çilekli yoğurt soslu fırınlanmış ayva

    Hazırlanışı:

    2 ayva
    Çubuk tarçın
    2-3 tane karanfil

    Sos için:

    4 çilek
    2 kaşık yağsız yoğurt
    3 bardak suyla tarçın ve karanfili kaynatın. Daha sonra ayvaları kaynayan suya atın. 20 dakika pişirip fırın tepsisine alın. Tenceredeki sudan biraz ayvaların üstüne dökün. 175 derecede 20 dakika pişirin.

    Sosun yapılışı:

    4 çilek ve 2 kaşık yoğurdu blenderdan geçirip servisten önce ayvaların üzerine dökün.
    Akşam:

    Yeşil salata
    Zeytinyağlı bamya

    Hazırlanışı:

    1 kilo bamya
    1 orta boy soğan
    3 domates
    1 limon suyu
    Az tuz ve karabiber

    Hazırlanışı:

    Soğanları küçük küçük doğrayın. Doğranmış domatesleri ekleyin. Tuz ve biberi de katıp soteleyin. Sonra bamya ve limon suyunu ekleyerek kısık ateşte pişirin.
    Ara:

    İçine çörek otu katılmış 3 kaşık lor peyniri.

    5.gün 
    abah: 

    Meyve Salatası

    Malzemeler:


  • Çilek
  • Ananas
  • Kivi
  • Böğürtlen


  • Meyveleri küp küp doğrayıp böğürtlenlerle süsleyin.

    Öğlen:

    Kabak Salatası

    Malzemeler:


  • Bir kabak
  • Yarım havuç
  • 2 küçük boy salatalık
  • 1 adet limon
  • Taze fesleğen
  • Yarım diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Bir tutam ince kıyılmış dereotu
  • Yarım enginar


  • Kabakları soymadan uzunlamasına ince kesin. Sarımsak, dereotu, taze fesleğen ve limon suyunu blenderdan geçirip kabaklarla harmanlayın. 1 saat bekletin. Havuç ve salatalıkları da uzunlamasına kesin, beklettiğiniz kabakla karıştırıp servis edin.

    Akşam:

    Marulda köz patlıcan

    Malzemeler:


  • 1 adet büyük boy patlıcan
  • 3 parça brokoli
  • 1 göbek ya da marul yaprağı
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • Yarım sarı biber
  • 1 tutam maydanoz
  • Çok az tuz ve karabiber


  • Sos için: Toz hardal ve yarım limon suyu.

    Patlıcan ve biberleri (sarı biber hariç) közleyip kabuklarını soyun. İnce kıyıp tuz ve karabiberi ilave edip harmanlayın. Servis tabağına marulu alıp üzerine karışımı ve hafif suda haşlanmış brokolileri koyun. Son olarak küp küp doğradığınız sarı biberleri ekleyin. Üzerine toz hardal ve limonu karışımından oluşan sosu dökün.

    6.gün
    Menemen

    Malzemeler:

    2 yumurta (birinin sarısı çıkarılacak)
    Yeşil biber
    Domates
    Biraz karabiber
    Biber ve domatesi küp küp doğrayıp bir kapta yumurtayla çırpın. Karabiberi de ekleyip yağsız teflonda pişirin.

    Ara (11.00):

    Sade kahve

    Öğle:

    Mercimekli pazı dolma

    Malzemeler:

    1 su bardağı mercimek
    1 demet pazı
    1 demet maydanoz
    2 tane domates
    2 diş sarımsak
    1 demet dereotu
    1 orta boy soğan
    Karabiber ve az tuz
    1 limon suyu
    1 tatlı kaşığı sumak

    Pazıları sıcak suyun içine sokup çıkarın. Mercimeği sıcak suda 5 dakika kaynatın. Dereotu, maydanoz, soğan, sumak, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. Karışımı pazı yapraklarının üzerine alıp dolma şeklinde sarın. Sarımsak ve domatesleri rendeleyip bir su bardağı suyla 5 dakika kaynatın. Sosu tencereye dizdiğiniz dolmaların üzerine gezdirip 20 dakika pişirin.

    Ara (16.00):

    7-8 tane yeşil erik

    Pink limonata

    Malzemeler:

    Mısır püskülü
    Zencefil
    Civan perçemi
    2-3 adet çilek
    Yarım limon suyu
    Mısır püskülü, zencefil, ve civan perçemini 5 dakika kaynatıp 20 dakika dinlendirdikten sonra süzün.

    Yazar: Şeyda Coşkun

    Kaynak: Posta Gazetesi

    mutlumikrop.com

    Diyetle İlgili Son Durum


    Merhaba Arkadaşlar

    diyet ve listelerle ilgili o kadar çok mail alıyorum ki  birde burdan yazmak istedim.

    Neden kaldırdığımı burada yazmıştım. Sebebi kısaca budur. Bu duruma bizde çok üzüldük ama öyle olması gerekiyordu...
    Yalnız kimseyi yarı yolda bırakmak istemediğimizden, listeye başlamış olanlardan bana mail atmalarını rica edicem. (vintageduygular@hotmail.com)
    Onun dışında Şeyda'nın da özellikle instagram üzeri herkese yardımcı olmaya çalıştığını belirtmek isterim. Aslında birkaç satır üstte soru cevaplandığı halde okumadan on defa yenilenen sorulara bile sabırla cevap veriyor.
    Bunun dışında bende ona danışarak yardımcı olmaya, her maile ve instagram yorumlarına geri dönmeye çalışıyorum.
    Şu anda saat gece 3 ve maillere cevabı gece 00:00 başlayıp ancak bitirebildim :P
    Bunu genel olarak cevaplamak istedim. 

    Yalnız şunu da kısaca eklemek isterim: Hayatınızdan, beyaz unu,şeker ve tuzu çıkarırsanız zaten yolun yarısını aşmış olursunuz. Buna bir de yürüyüş ve sporu da eklerseniz geriye sadece çok az kalıyor. Maillerden de anladığım kadarıyla birçok insanın motivasyona ihtiyacı var, tıpkı bende de olduğu gibi. Bunun için seve seve yardım etmeye hazırım. İçimizdeki huzursuzluğu atıp mutluluğu büyütmek için mücadeleye devam edelim. Sakın kendinizden vazgeçmeyin ;)
    Güzel ve huzurlu bir haftasonu dilerim..

    Ananaslı Sağlıklı Bir Tarif


    Bazı günler Ananas'ı kahvaltıda yiyiyorum ve geriye kalanı nasıl değerlendiririm diye düşünüyorum. Bu tatlı /öğün atmasyon, kızım için yapmıştım (diyette veya listede vb. yok, kendim evdeki malzemelerle hazırladığım bir tarifdir!). Çok sevince de paylaşmak istedim. Tadına baktım gerçekten lezzetli. Ama hem benim listemde olmadığı hem de çook şükür nefsimi biraz olsun köreltmeyi başardığım için yemedim.
    Kızımda, arkadaşlarımın çocukları da, arkadaşlarım ve hatta eşim bile beğenerek yedi. Hem tatlı niyetine hem öğün olarak yenilebilir.
    Ben aceleden fotoğrafda görüldüğü gibi Ananas'ları çok büyük doğramıştım, sonradan minik minik doğradım :) Ve bu tabaktakini püre haline getirdim. Çocuklar her haliyle yediler.
    Malzemeler: Göz Kararı
    Ananas, Vanilyalı Soya Sütü, Tarçın Çubuğu, Yulaf kepeği.
    Ananası minik minik doğrayıp diğer malzemelerle tencereye verin. Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha orta ateşte kaynatın. Sıcak veya soğuk üzerine tarçın serpip, servis yapın. Çook lezzetli. ;)
    Afiyet olsun..

    Ananaslı Yeşil Limonlu İçecek Tarifi / Bizden Özel


    Yine süper lezzetli bir tarifi paylaşmak istiyorum. Bunu arada da içebilirsiniz, diyet yapıyorsanız da içilebilir bence. (Tarif herhangi bir listeye veya birine ait değil, evdeki malzemelerle aklıma gelip hazırladığım bir tarifdir!)  Bu aralar naneye takmış durumdayım ve kendimce birşeyler deniyorum. Bu içeçek de deneyip beğenildikten sonra paylaşmak istediğim bir tarif. İçindeki malzemeler gayet uyumlu. Umarım sizde beğenirsiniz ;)

    Mutfak robotuna 1-2dilim ananas, 1ç.k. yulaf (bu olmazsada olur) , yarım yeşil limon (yoksa normal sarı limonda olur), isteğe göre taze nane (ben 5-6 yaprak ekledim) ve yarım bardaktan biraz fazla su. Bunların hepsi makinada karıştırılıp fotoğrafdaki hale geliyor. İsterseniz buz ekleyin, isterseniz öyle için.
    Ben kilomla ilgili gelişme ve detayları instagram hesabımda yazıyorum.Beni instagram da 'vintageduygular' adıyla bulabilirsiniz.
    Bugünden itibaren diyete başlayanlar var mı? Benim bildiklerim dışında ;) Herkese kolay gelsin, dilerim herkes mutlu olur ;)


    Geçen günlerde kızımı aşıya götürdüm ve doktoru bana en son ne zaman aşı olduğumu sordu. 15-16 yaşlarımda dedim. Yani en az 15yıl olmuştu aşı olmayalı. Büyüklerde mutlaka her 10 yılda bir aşı olmalı diyerek bana da aşı kartı çıkarıp aşı yaptı :) Sıra eşimdeymiş.. Bunu paylaşmak istedim. Uzun ca anlattı, ama kısaca çok önemli diye üstüne basarak tekrarladı. Yani bende yeni aşı kartımla, aşı olmaya devam edeceğim ;)

    Naneli Greyfurt Suyu


    Herkesin geçmiş Ramazan Bayramı Mübarek olsun. Malum kalabalık ailenin gelen gideni de çok olunca buralara pek uğrayamadım. Maillere vs. dönemedim, kusura bakmayın.
    Nasılsın diyenlere: Çok iyiyim. Sadece bedenimdeki değil, ruhumdaki ağırlıklarda gidiyor ;)
    Bayram hazırlıklarına, yani baklava börek yapımlarına yardım etmeme rağmen, karalahana sarması istisnası dışında sofralardan uzak durmaya çalıştım. Sohbetle, getir götürle kendimi oyaladım ve kilo almadan alınım akıyla bu güzel bayramı da geride bıraktım..
    Size çok güzel meyve suyu tarifi vermek istiyorum. Greyfurt Suyu'nu Şeyda'da ara öğün olarak öneriyor. Ben şu şekilde kendimce renklendirdim. Kızımda severek içti..
    Taze naneyi ince doğrayıp çeyrek tarçın çubuğu ile bardağa koyup içine 1ç.b. kaynar su ekledim. 1 Greyfurtun suyunu sıkıp ekledim. Soğuyunca tarçını çıkarıp kendi bardağıma buz ekledim. Kızımda buzsuz içti..
    Herkese huzurlu, keyifli günler dilerim ;)

    Kahverengi Mavi Günler

    Kadir Geceniz Mübarek Olsun

    Tüm Dualarınız Kabul olsun İnşallah...

    Burda Dergisi Eylül 2013 Sayısı



    LoVe Your Energy!!! & Bizden Haberler

    O kadar çook güzel mail alıyorum ki. Buradan herkese tekrar tek tek teşekkür etmek istiyorum. 
    Bizim enerjimiz onlarca güzel insanı motive ederken aynı şekilde bizimde motivasyonumuz artıyor.
    Konu aslında kilo konusu değil, işi beyinde çözebilme çabası ve altında yatan gerçek sorunlar. Beraber bunları aşmak, zayıflamak, kendine güvenmek, mutlu olmak, o mutluluğu çevremize yansıtabilmek asıl mesele. Bunu beraberce başarıyoruz. 
    Herkesten Allah razı olsun. Dilerim ki isteyen herkes hedefine ulaşır.. 
    Elimden geldiğince yardımcı olmaya çalışıyorum. 2-3 gün geciksede tüm maillere dönüyorum. Bu soruda sık geliyor: Ve evet, tabii ki mailleri Şeyda ile de paylaşıyorum. 
    Gelelim bize. Kuzum büyüdükçe herşey daha heyecanlı, daha eğlenceli olmaya başladı. Çünkü meleğim iyice konuşmaya başladı. Duyduğu herşeyi tekrarlıyor!
    Misal: 
    1-- Bahçede babasını ararken: Ömeer nerdesin be evladım. Nerdesin hadi gel yanıma.. :)))(Babaannesinden/Dedesinden duymuş olabilir)
    2-- Hacı dedesine: Sevgilim, minik kuşuum gel !!! Off bu da bizim kelimelerimiz.. Çok utanmıştık :)) Anne babalığın da okulu yok ki, bizde bazı şeyleri yaşayarak öğreniyoruz. Rezil olarak demek lazım. (Gerçi dedemiz pamuk gibi adam ama olmaz ki :) )
    3-- Nerdesin be adam seni bekliyorum.. (Kuzenin eşine seslenişi)
    4-- Birde yere birşey döktü veya kırdımı, veya yapmaması gerektiği halde yaptımı: şşt bişey olmaz annem, bişey olmaz .. birde ses tonunu duymalısınız. Kızmayı bırak gülmemek için kendimi zor tutuyorum!
    5-- Birisi veya çocuklardan biri bişey dökse vb. : Ah be kızım ah ve evladım, ah ah! :))

    6-- Vee: Sükrü beeey , Sükrü beeey, sofra hazır! :)))) (Bu da benim anneannemin dedeme seslenişi) Skype, Tel görüşmelerinden aklında kalanlar


    (İlk kare: 2008 Gürcistan , 2.Fotoğraf: Yeni diktiğim elbise..Kumaş Amerikadan sipariş, kalıp eski Burda kalıbını biraz değiştirdim.)